В новостях прошел вердикт сливочному маслу, подсолнечному и другим растительным маслам. Даже вынесен приговор рыбьему жиру, якобы они вредным очень желудку. А вот масло оливы, да ещё высших сортов оправдан. Тут возникает извечный вопрос:-"А судьи кто?"-Ответ- они же из Италии, где и есть переизбыток масла оливы. После того как ранее учёные доказали обратное, что масло оливы далеко не первое, а вот подсолнечное входит в первую тройку масел, спрос на оливковое упал.Я думаю все помнят что подобное было во Франции, когда виноделы подкупили учёных и те на весь мир провозгласили о пользе красного вина, приведя убедительные доводы. Мир поверил и красное вино показало всплеск по продаже, да и до сих пор этот миф засел в головах людей. Хотя что любой алкоголь одинаково действует на организм, он как антибиотик, норма лечит, а что выше калечит.